Nossa Programação
Sexta Feira
JANTAR DE BOAS VINDAS
Início às 19h00, com um cardápio fixo variando conforme a estação do ano. Temos variações de entradas e grelhados.
O cardápio é elaborado com base em ingredientes sazonais. Opções vegetarianas serão oferecidas a partir de 2026.
Sábado
CAFÉ DA MANHÃ
Servido Servido nas cabanas.
Inclui pães , frios, geleias, doce de leite e mel de nossos parceiros locais.
Oferecemos café de alta qualidade, nosso parceiro de Minas Gerais, além de uma seleção de chás orgânicos.
WORKSHOP DE DEGUSTAÇÃO
Nosso almoço é um Workshop de Degustação que se renova a cada estação. Eventualmente, recebemos chefs convidados, cujas participações são sempre divulgadas em nosso Instagram.
O almoço inclui degustação de legumes e proteínas, com uma seleção de produtos que varia conforme a sazonalidade.
Altamente dinâmico, educativo e divertido, o workshop oferece uma imersão prática na gastronomia
JANTAR
Nosso jantar será feito em nosso forno de pedra, varias entradas, assados e sobremesa.
Domingo
CAFÉ DA MANHÃ
Servido Servido nas cabanas.
Inclui pães , frios, geleias, doce de leite e mel de nossos parceiros locais.
Oferecemos café de alta qualidade, nosso parceiro de Minas Gerais, além de uma seleção de chás orgânicos.
ALMOÇO DE DOMINGO
Paella dos Pinheirais – Paella usando ingredientes das terras dos pinheirais, porco caipira, galinha caipira, linguiças artesanais, bacon defumado e Legumes das hortas.
