Nossa Programação
Sexta Feira
JANTAR DE BOAS VINDAS
Início às 19h00, com um cardápio fixo variando conforme a estação do ano. Temos variações de entradas e grelhados.
O cardápio é elaborado com base em ingredientes sazonais. Opções vegetarianas serão oferecidas a partir de 2026.
Sábado
CAFÉ DA MANHÃ
Servido Servido nas cabanas.
Inclui pães , frios, geleias, doce de leite e mel de nossos parceiros locais.
Oferecemos café de alta qualidade, nosso parceiro de Minas Gerais, além de uma seleção de chás orgânicos.
WORKSHOP DO PORCO
Nosso almoço será um Workshop de Degustação do Porco, interativo e focado em técnicas de preparo como grelha, defumação, forno e fogão.
O almoço inclui degustação de legumes e proteínas, com uma seleção de produtos que varia conforme a sazonalidade.
Altamente dinâmico, educativo e divertido, o workshop oferece uma imersão prática na gastronomia
JANTAR
Nosso jantar será feito em nosso forno de pedra, varias entradas, assados e sobremesa.
Domingo
CAFÉ DA MANHÃ
Servido Servido nas cabanas.
Inclui pães , frios, geleias, doce de leite e mel de nossos parceiros locais.
Oferecemos café de alta qualidade, nosso parceiro de Minas Gerais, além de uma seleção de chás orgânicos.
ALMOÇO DE DOMINGO
Paella dos Pinheirais – Paella usando ingredientes das terras dos pinheirais, porco caipira, galinha caipira, linguiças artesanais, bacon defumado e Legumes das hortas.
